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百宜帝斯曼聯(lián)袂敞開平臺(tái)，放飛共享精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)
發(fā)布時(shí)間：
2018-04-20
來源：
原創(chuàng)
2018年4月16日，由湖南百宜集團(tuán)主辦，湖南百宜飼料科技有限公司和帝斯曼（中國(guó)）有限公司承辦，湖南百宜原種豬有限公司、湖南生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)研究院、FDU-華中區(qū)分會(huì)協(xié)辦的首屆百宜-帝斯曼精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)論壇在濱海華美達(dá)酒店圍山廳舉行，論壇圍繞精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)展開分享討論，由百宜飼料技術(shù)部經(jīng)理王冰主持，吸引了行業(yè)百余位同行共同探討生豬精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)之路的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，共話生豬精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)未來之發(fā)展。
圖1 論壇現(xiàn)場(chǎng)
湖南百宜董事長(zhǎng)羅業(yè)清為論壇作了開幕致辭，他表示，湖南百宜落戶瀏陽高新區(qū)以來，已經(jīng)從一家本土化的全價(jià)料生產(chǎn)工廠過渡到全國(guó)先進(jìn)的教乳料生產(chǎn)基地，打造的聯(lián)邦合伙制模式得到了快速發(fā)展，未來將致力于把百宜生產(chǎn)基地打造成為飼料行業(yè)的富士康，為此百宜愿意與帝斯曼一起敞開平臺(tái)，放飛共享，共享“創(chuàng)業(yè)的搖籃，奮斗的舞臺(tái)”的飼料行業(yè)富士康平臺(tái)模式，與眾多戰(zhàn)略合作伙伴一起，擁抱變化，協(xié)同創(chuàng)新，共創(chuàng)未來！
圖2 湖南百宜集團(tuán)董事長(zhǎng)羅業(yè)清先生
緊接著，中科院亞熱帶研究所吳信博士為大家作了《基于生物鐘的畜禽精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)供給模式研究進(jìn)展》的主題分享，分享了基于畜禽生物鐘而進(jìn)行蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、核苷酸、礦物質(zhì)等的動(dòng)態(tài)飼喂模式對(duì)畜禽生產(chǎn)性能的正面影響，他表示不同生長(zhǎng)階段營(yíng)養(yǎng)水平的設(shè)計(jì)結(jié)合基于畜禽生物鐘的動(dòng)態(tài)飼喂模式，即根據(jù)動(dòng)物機(jī)體在不同時(shí)間內(nèi)對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝變化規(guī)律，配以相應(yīng)地動(dòng)態(tài)飼喂日糧，將營(yíng)養(yǎng)進(jìn)一步精確化，才能達(dá)到精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)的目的。展望未來，他希望通過自動(dòng)飼喂系統(tǒng)的廣泛應(yīng)用，達(dá)到進(jìn)行智能化、動(dòng)態(tài)化、精準(zhǔn)化的飼喂；希望根據(jù)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)動(dòng)態(tài)變化而動(dòng)態(tài)飼喂的方式成為動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域的新穎研究方向并具有重要的實(shí)踐價(jià)值。吳博士的精彩分享贏得了在場(chǎng)參會(huì)人員的陣陣掌聲，啟發(fā)了帝斯曼等公司技術(shù)人員對(duì)精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)的思想火花，并在之后進(jìn)行了分享討論。
圖3 中科院亞熱帶研究所吳信博士
帝斯曼中國(guó)區(qū)懾生素經(jīng)理晏磊博士為大家作了《當(dāng)前無抗飼料思路分析》的主題分享，他表示無抗飼料的實(shí)現(xiàn)必須以畜禽腸道健康為前提，分享了帝斯曼腸道健康的解決方案，如通過酶制劑、益生菌、有機(jī)酸、植物精油等替抗原料的使用，養(yǎng)好腸道，減少腸道疾病進(jìn)而達(dá)到低抗或無抗的目的，這與百宜教槽料“以仔豬腸道健康為中心”的設(shè)計(jì)理念不謀而合。
圖4 帝斯曼中國(guó)區(qū)懾生素經(jīng)理晏磊博士
帝斯曼中國(guó)區(qū)酶制劑產(chǎn)品經(jīng)理周良娟博士為大家作了《酶力無限 高效健康》的主題分享，從養(yǎng)豬生產(chǎn)中的原料限制性因素入手，她表示植物性原料的消化性挑戰(zhàn)因素是細(xì)胞壁，破壁的效果成為消化吸收的限制因素，如何精準(zhǔn)使用酶制劑進(jìn)行有效破壁是關(guān)鍵環(huán)節(jié)，分享了仔豬腸道健康和生長(zhǎng)性能改善的精準(zhǔn)酶制劑方案。
圖5 帝斯曼中國(guó)區(qū)酶制劑產(chǎn)品經(jīng)理周良娟博士
帝斯曼（中國(guó)）有限公司技術(shù)經(jīng)理姚冰博士為大家作了《母豬繁殖性能提升策略與探討》的主題分享，指出母豬骨骼強(qiáng)健性對(duì)繁殖性能的重要性，并分享了帝斯曼HyD對(duì)公豬、后備母豬、懷孕母豬等種豬生產(chǎn)性能提升的實(shí)踐數(shù)據(jù)。
圖6 帝斯曼（中國(guó)）有限公司技術(shù)經(jīng)理姚冰博士
帝斯曼（中國(guó)）有限公司總畜牧師謝建安博士為大家作了《綜合營(yíng)養(yǎng)策略在帝斯曼體系的運(yùn)用》的主題分享，他表示豬肉食品安全是頭等大事，抗生素殘留問題嚴(yán)峻，帝斯曼在遏制細(xì)菌耐藥性上已經(jīng)在行動(dòng)并力求領(lǐng)先市場(chǎng)半步走，如通過加速評(píng)估和應(yīng)用抗生素替代方案、建立食品安全預(yù)防性系統(tǒng)、從動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)素需求量和原料價(jià)值評(píng)定達(dá)到精準(zhǔn)化供給。他指出將營(yíng)養(yǎng)素需要精細(xì)化，分享了如何應(yīng)用帝斯曼全球化的產(chǎn)品，應(yīng)用本土化的解決方案，從定位出發(fā)，達(dá)到精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)的目的。
圖7 帝斯曼（中國(guó)）有限公司總畜牧師謝建安博士
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)陳清華教授為大家作了《高效飼料酶的應(yīng)用與評(píng)估》的主題分享，他指出當(dāng)前酶制劑產(chǎn)品質(zhì)量差異主要有酶活不高、酶量不夠、酶譜不全、有效性低、針對(duì)性差五大原因，用好酶制劑要綜合考慮原料特性、動(dòng)物生理特性、飼料加工環(huán)節(jié)、酶制劑特性等，即要發(fā)揮酶制劑的作用需要從酶制劑作用的條件出發(fā)去精準(zhǔn)的選擇使用。隨后陳教授還分享了他20年研究積累的酶制劑檢測(cè)與評(píng)估方法，指導(dǎo)大家如何篩選高效的酶制劑。
圖8 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)陳清華教授
最后，作為東道主的湖南百宜飼料總經(jīng)理陳文斌博士為大家作了《限抗限鋅背景下的教保料設(shè)計(jì)》的主題分享，他首先指出了乳仔豬飼料中應(yīng)用高抗高鋅帶來了愈來愈嚴(yán)重的惡性循環(huán)后果，近年來各項(xiàng)限抗新法規(guī)相繼出臺(tái)，現(xiàn)階段限抗限鋅對(duì)仔豬最直接的的影響是增加了腹瀉率，當(dāng)前教保料的設(shè)計(jì)思路也就是圍繞如何減少腹瀉這個(gè)首要難題展開。而對(duì)抗腹瀉必須聚焦做好腸道健康，可以從營(yíng)養(yǎng)、飼料加工、飼養(yǎng)應(yīng)用技術(shù)上開展。在后抗生素時(shí)代，百宜解決仔豬腸道健康以低抗、低礦、低排為技術(shù)思路，結(jié)合百宜專業(yè)教乳料生產(chǎn)車間工藝，解決仔豬愛吃、不拉稀、皮紅毛亮、長(zhǎng)得快4大核心問題。
圖9 湖南百宜飼料總經(jīng)理陳文斌博士
隨著環(huán)保政策的不斷催化，國(guó)家對(duì)養(yǎng)殖生產(chǎn)的要求再次升級(jí)，精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)成為飼料營(yíng)養(yǎng)發(fā)展的新方向，湖南百宜自2016年起相繼與印遇龍?jiān)菏亢灱s成立了院士專家工作站，與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)共同組建了湖南生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)研究院，與香紅星等行業(yè)15名頂尖博士專家簽約合作、與飼博薈專家共同協(xié)作將行業(yè)先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用到生產(chǎn)實(shí)踐當(dāng)中，致力于生豬精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)的研發(fā)，此次與帝斯曼的聯(lián)袂敞開平臺(tái)，放飛共享精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)，將致力于將百宜打造為精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)研究的技術(shù)硅谷，推動(dòng)新環(huán)保形勢(shì)下生豬養(yǎng)殖的健康發(fā)展。（本稿參考了《農(nóng)財(cái)寶典》新牧網(wǎng)記者 葉定澤的文章，在此表示感謝?。?/div>